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Apfel-Zimt Porridge - Vata-Typ der Ayurvedischen Ernährung

Zum Frühstück optimal für den Vata-Typ der Ayurvedischen Ernährung ein leckeres Porridge.


Was sind die Eckpfeiler einer Ayurvedischen Ernährung?



/ Zutaten /


  • 5 EL Haferflocken

  • 1 Apfel

  • 150 ml Mandelmilch

  • 1 Prise Zimt

  • 1 EL gehackte Nüsse nach Wahl

/ Zubereitung: ca. 15 Minuten für 1 Portion⁣⁣ /


  1. Den Apfel waschen und fein Würfeln. 

  2. Haferflocken, Apfel, Zimt und Mandelmilch in einen Topf geben und kurz aufkochen. 

  3. Anschließend etwas abkühlen lassen, in ein Schälchen füllen und mit den Nüssen bestreuen. 

  4. In Ruhe, langsam genießen!


Dieses Rezept ist sogar vegan.

Wenn wir für dich deine Planung deiner Mahlzeiten zur Erreichung deiner Ziele übernehmen sollten, dann schreib uns an und lass dich unverbindlich beraten.

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